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【 阿琴蚵嗲 / 炸蚵嗲 / 桃園八德小吃 / 台灣傳統炸物 / 楊桃湯 / 桃園 美食 / 桃園 小吃 】
【 桃園八德小吃 】
今天心血來潮,決定來找尋一家頗受好評的 台灣傳統炸物 !
於是我來到了桃園八德的路旁……
在滿是鐵皮工廠林立的路邊看到了一家 炸蚵嗲 專門的小攤。
走近一看,攤位上擺滿了美味的炸物食材,食材都挺新
鮮的樣子~就讓人忍不住想每一樣都來一點試試!
點了想嚐試的炸物之後,看到老闆非常認真的在製作炸
物;製作蚵嗲也是不手軟的給料滿滿!
光看著就會覺得這一定非常好吃!
等待炸物的同時……老闆也很熱情的向我推薦攤子旁的
楊桃湯!並說明這是手工製作的,有鹹、甜兩種口味,
是對喉嚨非常好的新鮮楊桃湯。
嚐試了一小杯之後~果然感覺很純!且非常好喝!所以
也決定帶走一瓶回去搭配炸物,還有跟家人一同分享。
我點的炸物有:花枝丸、香菇、黑豆干、豬血糕、蘿蔔
糕與韭菜條;還有一定要的~就是店家的招牌 – 蚵嗲啦!
到手的炸物是誠意滿滿的兩大袋!要跟家人分享的就是
一定要管夠!!
讓人印象深刻的有超大的炸香菇,還有家人一致讚同~
好吃又特別的炸黑豆干,其他的炸物也都是非常美味的!
再來的重頭戲一定是店家招牌 – 蚵嗲!!
蚵嗲的口味也是非常的特別:酥酥脆脆的麵衣裡頭包含
了鮮香味美的蚵仔、韭菜與肉絲。跟傳統口味有那麼一
點不同,卻又充滿了店家的特色!
不得不說,店家用料非常的實在!
這兩袋炸物不僅吃得到現點現做的美味,更有食材的新鮮!
這麼用心製作美食的店家,就將它推薦給各位囉!
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【 店家資訊 】
阿琴蚵嗲
電話:0913 – 199 – 966。
地址:334 桃園市八德區廣福路1076號。
營業時間:10:00–19:00。【週二、週三公休】
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【 更多影片內容 → 我的 YouTube 頻道 】
https://youtu.be/ICtwekMAmBk
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