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【 內湖 薑母鴨 / 內湖 小火鍋 / 霸王紅面薑母鴨 / 薑母鴨 推薦 】
今天原本是打算介紹另一間店，而來到比較遠的地方「內湖」。
結果就在目的地附近發現了這間 霸王紅面薑母鴨 。
薑母鴨是台灣冬季盛行的一種進補料理，
只要天氣開始轉涼的時候，這類店家就會開始出現人潮。
今天的台北正好有點涼，所以我也被吸引過來看了一下。
一般賣薑母鴨的店，大多都是以會有許多人吃為前提，
基本上可以說是一個大火鍋。
不過這間店很罕見的有賣一人份的薑母鴨 ！
還有其他口味的小火鍋。於是就決定來這間 霸王紅面薑母鴨 吃看看～
薑母鴨的店面外，通常都會像這樣掛滿許多燈籠，非常好認。
看了菜單之後，決定先點個酸菜白肉鍋來試試。
還有既然都來了，就順便加點一份麵線。
內湖 小火鍋 一人份
酸菜白肉鍋
大小與份量和一般常見的小火鍋差不多，不過畢竟是薑母鴨專賣店，
所以沒有附上白飯或是沙拉吧那類的東西。
但是鍋內有份量頗多的冬粉，不加點麵線應該也是可以吃飽。
湯頭還挺好喝的，要加湯也可以自取。
不過可能是我平常喝慣了另一間店的酸白湯，
這邊的湯頭相較之下沒有那麼酸，反而有點不夠勁（笑
麻油麵線
來薑母鴨店一定要吃一下的麻油麵線。
份量頗多，感覺足以代替一碗白飯了。
以我個人來說，冬天就算想吃薑母鴨，
這也是一個人比較難去吃的種類。
所以能發現這間內湖薑母鴨也可以說是額外的收穫。
事後查詢了一下 薑母鴨 推薦，發現大家對這間的評價也還不錯。
下次再來的時候想要吃吃招牌的薑母鴨。
日本朋友如果不排斥進補料理的味道的話，
也可以來試吃看看這個 內湖 小火鍋 – 霸王紅面薑母鴨 喔！
【 店家資訊 】
霸王紅面薑母鴨
地址：台北市內湖區內湖路一段91巷1號
電話：+886 (0)2 8751 4962
開始營業時間：16:00 ～
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